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糖尿病人能喝姜水吗

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2022-05-17

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夏军

夏军

主任医师
首都医科大学附属北京中医医院 内分泌科

  姜水一般是指生姜水,糖尿病人能够适量喝一些。

  糖尿病人不宜吃高糖分、高热量、高脂肪等类型的食物,主要目的是控制血糖,避免血糖值升高。而生姜水不含有会使血糖升高的物质,所以对于糖尿病人而言,可以适量喝一些生姜水。

  生姜中含有一种叫做姜酮醇的活性物质,对于提高糖尿病人胰岛素敏感性有一定的作用,所以适量喝些生姜水还有助于空腹血糖的下降。其次,生姜中也含有维生素、氨基酸等多种营养物质,糖尿病人常伴有心脑血管疾病并发症的风险,所以适量喝些生姜水,也有助于促进血液循环,降低心梗、脑梗的发病率。

  但是,由于生姜助火伤阴,过多食用容易加重糖尿病人口渴、多饮等相关症状,所以生姜水不宜长期或大量饮用。