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糖尿病人能吃面条吗?

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2022-05-17

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张会峰

张会峰

主任医师
河南省人民医院 内分泌科

糖尿病人能吃面条,但需注意控制食用量。

糖尿病大多是胰岛素分泌不足、胰岛素受体敏感性降低引起,患者可能无法正常转化摄入的葡萄糖,所以平时需限制糖类物质摄入。

而面条本身含大量淀粉,经水煮后较易吸收,糖尿病患者食用时需严格控制食用量,防止血糖急剧升高。

此外,患者还需搭配食用动物瘦肉、牛奶、鸡蛋及蔬菜水果等食物均衡补充营养,遵循医嘱坚持服用降糖药物或注射胰岛素,定期检测血糖,积极配合医师诊治,必要时需调整用药方案。

患者平时需增加运动量,严格控制体重,饭后不宜久坐、久卧。