高血压应少吃什么食物？多吃什么？

高血压患者应该少吃高脂、高胆固醇、高糖等食物，如猪头、煎蛋、蛋糕等，这些食物的热量比较高，经常食用会导致肥胖，而且会增加血管动脉硬化的发生。

还需要避免进食高钠食物，如咸鸭蛋，每日钠盐摄入量不宜超过6克，体内钠增多会导致水钠潴留；引起血压升高。

此外避免吸烟以及饮酒，会导致血管收缩，容易引起心脑血管疾病。

患者平时可以多吃新鲜的蔬果和蔬菜，比如苹果、番茄、黄瓜、葡萄、草莓等，这些食物含有维生素、以及纤维素，有利于血压的控制。其次可以多吃粗粮，比如玉米粥、红豆粥等。