高血压病人能吃猪肝吗？

高血压患者病情控制稳定时可以少量吃猪肝，进食过程中不宜添加较多钠盐。猪肝虽然能够及时补充人体所需的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素等营养物质，有利于增强体质和防治缺铁性贫血，但是也含有较多的胆固醇，进食过量可能会加重病情。如果患者的血压波动较大，一般不建议进食猪肝。

高血压患者平时应该养成低盐低脂肪的饮食习惯，还需要在医生的指导下坚持服用合适的降压药物，例如厄贝沙坦、卡托普利、贝那普利等，并且保持稳定的情绪，注意休息，定期前往医院进行复查。