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高血压患者能吃海带吗?

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2022-05-17

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李琪

李琪

副主任医师
北京大学人民医院 心血管内科

高血压患者可以食用海带。

高血压的诱因包括饮食不当,一般患者需减少食用高脂高糖食物并限制钠摄入量。

而海带的主要成分为纤维素和褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉等,热量相对较低,高血压患者适当食用不仅有利于控制热量摄入,还可改善消化功能、预防便秘。

此外,海带还含有褐藻酸钾,高血压患者摄入后可有助于增强血管弹性、辅助降低血压。

但因海带所含的碘元素相对较多,可促进人体甲状腺分泌甲状腺激素,所以高血压患者合并甲亢时不宜食用,否则有可能会刺激甲状腺并导致病情加重。