红枣的功效与作用有哪些

　　红枣是药食同源的食物，作为食物有供能、提供维生素、矿物质的作用，作为保健品可以宁心安神，改善贫血，红枣中还含有有机酸，有助于保健。

　　张雅莉：红枣是我们大家都熟悉的一种食物，但是，它也是一种药食同源的食物。除了，作为食物提供能量，提供维生素、矿物质以外，还可以作为保健食品，可以宁心安神。含铁量也是比较丰富的，对于贫血的患者，可以适当的吃一些。而且，红枣还含有一些有机酸，对于我们的保健都是很有帮助的。