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狗肉的功效与作用

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2022-05-17

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张雅莉

张雅莉

副主任医师
淮安市第二人民医院 临床营养科

  狗肉对于体质虚弱、营养不良、贫血等人群有益,中医角度狗肉味甘、性温、归脾、胃、肾经;有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉等功效。

  张雅莉:狗肉它也属于畜肉类的一种,不仅蛋白质含量高,而且脂肪和碳水化合物的含量比较少,同时富含有铁、钙等矿物质,对于体质虚弱、营养不良、贫血等人群有益,从中医角度上来说,狗肉味甘、性温、归脾、胃、肾经;有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效,而且狗肉温肾壮阳,用于肾阳虚所致的腰膝酸软、小便清长、频数、浮肿、以及耳聋等症,在温补脾胃方面,它可以用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀痛、腹部冷痛等症状。