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黑茶的功效与作用是什么

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2022-05-17

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赵妍

赵妍

主治医师
山东大学齐鲁医院 营养科

  黑茶属于后发酵茶,原料成熟度较高,含有较丰富的营养成份,最主要的就是维生素和矿物质,还含有茶多酚,另外黑茶有改善微生物环境,具有顺肠胃的功能。中国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

  赵妍:黑茶的外观呈黑色,所以叫黑茶,黑茶它属于六大茶类之一,属于后发酵茶,传统的黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料,黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的就是维生素和矿物质,还含有茶多酚,另外黑茶有改善微生物环境,具有顺肠胃的功能。中国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。