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大葱的功效与作用有哪些

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2022-05-17

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仲晓慧

仲晓慧

主任医师
淮安市妇幼保健院 妇女营养科

  大葱具有发表通阳;解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞,阴寒腹胀,痢疾泄泻等,还有乳汁不通等功能。

  仲晓慧:大葱又叫做葱、青葱、四季葱、事菜,是一种很常见的蔬菜类食物,一般作调味使用。大葱味辛,性微温,具有发表通阳;解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞,阴寒腹胀,痢疾泄泻等,还有乳汁不通等功能。