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空心菜的功效有哪些

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2022-05-17

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仲晓慧

仲晓慧

主任医师
淮安市妇幼保健院 妇女营养科

  空心菜可洁齿除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。空心菜性凉,对金黄色的葡萄球菌、链球菌等有抑制作用,也可以预防感染。长期吃可以防暑解热,凉血排毒、止执痢疾等疾病。

  仲晓慧:空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。空心菜性凉,菜汁对金黄色的葡萄球菌、链球菌等有抑制作用,也可以预防感染。因此,夏季如经常长期吃,可以防暑解热,凉血排毒、止执痢疾等疾病。