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2022-05-17
0喝牛奶补钙是比较常规的一种补钙方式,一杯牛奶(200mL)中的钙超过200mg,每天喝一杯牛奶+一杯酸奶,就满足了一半的钙需求。而且,牛奶中的钙还特别好吸收。
深绿色蔬菜,比如菠菜、韭菜、油麦菜、西兰花等等,含钙量都不低。而且,这些蔬菜中还含有很多对人体有益的维生素如镁、钾、维生素K和维生素C等能帮助提高钙的利用率。
除了牛奶、果蔬可以补钙之外,对于吃海鲜的也算是一个好消息了,因为海鲜中类似于虾类、贝类等海鲜食物含钙量也是比较高的。比如:鱼类中含钙量大约在50~150mg/100g;贝类含钙量多高于200mg/100g。建议每天吃水产品450克,每周280~350克就够了。
大豆含钙量是比较丰富的,所以吃大豆制品补钙也是一种选择。但这里要说的是,虽然大豆的确含钙丰富,但加水变成豆浆之后,钙含量就稀释成了10mg/100g,只是牛奶的1/10。所以豆浆不能代替牛奶。如果想要靠吃豆制品补钙,推荐你选:卤水豆腐:又叫北豆腐,含钙量138mg/100g;石膏豆腐:也叫南豆腐,含钙量116mg/100g。因为它们在制作的过程中,加入卤水或石膏,更能增加钙含量。