糖尿病人能吃竹笋吗

　　糖尿病患者可以结合自己的病情适量的吃些竹笋，但是还是需要注意合理控制量。

　　竹笋味道鲜美，不少人都是喜欢它的口感，却忽视了它的营养价值。竹笋的蛋白质比较丰富，其中也含有多种元素，如氨基酸、脂肪、糖类以及各位微量元素和维生素。通常每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，并且维生素和胡萝卜素要比普通蔬果多处一倍多。但是也因为其蛋白质丰富，含有糖分，所以通常不建议糖尿病患者多吃，以防引起血糖偏高的问题。

　　竹笋能够促进肠道蠕动，帮助消化，对于有肠胃疾病的糖尿病患者来说较为适合，但同样因为如此，也是容易导致糖分过快吸收，不利于糖尿病的病情控制，所以适量吃就好。

　　其实，对于糖尿病患者而言，如果血糖控制的比较好的话，那么什么食物都是可以少量吃点的，但是如果病情较为严重，或者血糖一直不稳定，那么还是建议大家合理饮食，不要轻易尝试平时没有吃的食物。糖尿病患者除了饮食外，更需要多家监测血糖，确保自己的血糖稳定，这样才能较好的控制病情。

　　另外，也可以选择一些轻缓的运动加以锻炼，更好的消耗能量，促进血液循环，加快新陈代谢。