糖尿病人能吃葵花籽吗

　　糖尿病患者没有绝对的忌口的食物，没有任何一种食物是绝对不可以吃的，所以糖尿病人是可以适当吃一些葵花籽的，但是注意要适量食用，不可以吃太多了。少量食用一般是没什么问题的，每周2-3次，每次20克左右是比较合适的量。但是如果吃多了，可能会产生不好的影响，引起患者的血糖发生波动。

　　血糖升高

　　葵花籽大概100克含有12.5克碳水化合物，吃多了会导致血糖浓度增加，对于血糖的控制不利，可能导致糖尿病患者的病情加重。市场上的糖焗葵花籽更应该警惕，这种葵花籽含糖量可能更高。

　　口腔溃疡

　　葵花籽吃多了还会导致口腔溃疡的发生，糖尿病人体内代谢异常，机体免疫功能下降，口腔溃疡的伤口不易愈合，还容易出现感染的情况。

　　血脂升高

　　葵花籽中的油脂的含量也是比较高的，大概达到52.8克/百克。大量食用的话，可能升高血脂，部分血脂又通过糖异生作用转化为葡萄糖，会引起患者的血糖升高，导致糖尿病加重。

　　所以，建议患者虽然说葵花籽是可以适当食用的，但是要注意千万不要吃太多了，凡事物极必反，保持在适当的范围内较为合适，平时做好血糖的监控工作，当发现血糖过高，要积极的通过饮食或者药物控制。