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糖尿病能喝苦荞茶吗

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2022-05-17

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沈旸

沈旸

副主任医师
淮安市第一人民医院 临床营养科

  糖尿病患者是可以适量喝点苦荞茶的,对身体有一定的好处。苦荞麦中含有类黄酮物质—芦丁,这一种物质是可以维持血管壁的正常透性与脆性,帮助患者软化血管,从而更好的促进伤口愈合,并能起到消炎、抗过敏、降血脂等多种功效。并且苦荞麦中还有维生素E,有较强的抗氧化功效,可抑制和消除人体内过剩的自由基,活化巨噬细胞,增强抵抗力的同时,也能够帮助去除皮肤的色素,减轻药物对身体的副作用。苦荞麦中的膳食纤维还可以促进身体消化速度,帮助更好的排出毒素,降低血清的总胆固醇及 LDL胆固醇的含量。其中的硒元素活性较强,是可以与金属结合形成一种不稳定的"金属—硒—蛋白"复合物,有助于体内有毒物质的排除。

  苦荞茶不但对糖尿病患者有好处,还可以有效的降三高,对于糖尿病患者而言,除了苦荞茶,还可以选择:

  菊花茶

  菊花茶中含有非常多的茶多酚,对于降低血糖会有一定的优势,但需要注意的是,菊花茶只是辅助作用,对于病情严重的患者而言,还是应该积极的到医院进行治疗。

  金银花茶

  金银花茶除修复损伤的胰岛β细胞外,还能改善肌体的胰岛素抵抗,激活受体,增强受体对胰岛素的敏感性。可以取10克金银花洗净,倒入大杯中,放入3克绿茶,冲入开水,盖上杯盖焖10~15分钟,揭盖,凉至温热饮用即可。

  桑叶茶

  桑叶中含有脱氧霉素这种物质,是可以有效阻止糖分解酶发挥的,其中的原物能够抑制血糖上升,起到降血糖的作用。并且其中主要的成分就是生物碱,能够抑制蔗糖酶、麦芽糖酶、a-葡萄糖甘糖、a-淀粉酶的分解,对于胰岛素的分泌提升,降低胰岛素分解速度都有好处。所以可见桑叶的功效还是比较丰富的,也是适合糖尿病患者的。