糖尿病患者能吃绿豆吗

　　糖尿病是可以吃绿豆的，但是绿豆中的糖分相对其他豆类，是比较高的，所以不建议患者吃太多，吃太多容易引起血糖升高，不利于血糖的控制，易产生各种并发症症状。

　　豆类的含糖量其实是不一样的，一般黄豆的含糖量就比较低，而膳食纤维却很高，所以它适合和面粉制成其它食品，较为适合糖尿病患者。豆腐、豆浆以及其它的豆制品一般都是黄豆制成的，不是过量吃的话，一般没有太大的问题。建议大家最好每天吃黄豆制品在100克以上，或者吃豆腐在200克以上，就要适当减少主食摄入量了。但是绿豆、红豆等豆类相对黄豆来说含糖量比较高，平时如果吃这些豆类的话，需要计算好饮食的总摄入量，避免摄入的热量过多。

　　在保证饮食摄入总热量在正常范围的情况下，每日均衡的饮食是很有必要的，如谷类、蔬菜、水果、肉和豆类以及奶制品，都可以吃一些。少吃太甜、太咸、太油的食物，糖尿病患者得心血管疾病的几率比一般人高，所以对于油脂的摄取量是需要控制的。肥肉、猪皮、松子、核桃、花生等食物，要尽量少吃一些;同时要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量，饮食上面最好清淡一些。

　　另外各种糖类、巧克力、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁等食物，这类食物摄入的话，容易导致血糖快速升高，是不利于患者的血糖控制的。另外奶油、肥肉、黄油等脂肪含量比较高的食物，也不建议糖尿病患者过多食用，以免导致动脉硬化性心脏病的发生。