早餐食谱

　　早餐是一天中比较重要的，但是经常会有一些人不重视吃早餐，不吃早餐不仅会对胃肠道造成危害，还容易引起肥胖、低血糖等疾病，同时不吃早餐还会影响正常的工作和学习的效率。从养生的角度来讲早晨起床后要少量的喝一些温水，既可以补充水分还可以清理肠道，但是不要喝太多的水，以免耽误吃早餐。

　　早餐要注意营养均衡，主要是以谷类的食物为主，同时要注意蛋白质和维生素的摄入，所以早餐的搭配就变得尤为的重要。早餐的搭配要根据自身的情况来决定，在发育期的青少年或者是在孕期的女性，早餐要保证营养的均衡，每天早上可以食用牛奶、全麦面包、鸡肉、鸡蛋、牛奶、水果沙拉或者是果汁等。正常的成年人的早餐就可以适当的简单一些，牛奶、面包、稀饭、馒头、新鲜水果、鸡蛋、炒饭、面条、八宝粥等都可以，但是在食用鸡蛋时要注意量的控制，鸡蛋中的胆固醇含量比较高，一般每周吃三个鸡蛋就足够了。

　　早餐要尽量食用一些清淡的饮食，要少食用一些腌制类的食品和高脂肪类的食物，要保证早餐吃的健康。在食用早餐时要避免空腹食用一些食物，如香蕉、冷饮、菠萝、蒜、醋等，油炸的食物也要少吃。