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柿子和酒能一块儿吃吗

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  柿子不宜和酒一块吃,否则可能会出现消化不良、寒气过重、胃结石等情况,具体如下:

  1、消化不良

  柿子是一种寒性水果,而酒属于热性饮品,两者同时摄入会造成冷热相冲,加大消化道的负担,容易诱发消化不良。

  2、寒气过重

  如果在吃柿子的时候饮用冷藏过的啤酒、红酒等酒类饮品,则可能会导致体内寒气过重。

  3、胃结石

  柿子中含有鞣酸、果胶等成分,而喝酒之后会刺激胃酸分泌,长期一起吃,胃酸与柿子中的鞣酸、果胶等成分产生化学反应后会形成胃结石。

  因此,在生活中应该避免在吃柿子的时候饮酒,至少间隔两个小时才能饮酒。