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2022-05-17
0螃蟹体内容易有致病微生物和寄生虫。半夜死了的螃蟹第二天不一定可以吃,需要根据情况决定。
首先,如果螃蟹的死亡时间距离第二天在两小时以内,并且死了之后及时放入冰箱冷冻,则可以吃。此时螃蟹中的致病微生物和寄生虫数量都不是特别多,经过高温煮沸一般能够杀死。
如果螃蟹死亡时间距离第二天已经超过两小时,则不能吃。因为超过两小时的死蟹中致病微生物和寄生虫数量特别多,难以完全消灭,即使煮熟后食用也可能会引起腹痛、腹泻等症状。
但是安全起见,避免吃已经死了的螃蟹。