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2022-05-17
0藕粉是由新鲜莲藕经过磨浆、漂浆、沥烤等工艺制成的粉状食品,需要加开水冲调之后才能食用。其常见禁忌人群是肥胖者、糖尿病者、剧烈腹泻者等,具体如下:
1、肥胖者
藕粉的主要成分是淀粉,在体内会转化成葡萄糖。如果葡萄糖不能及时被消耗,会转化为脂肪储存,最终会导致肥胖者更胖。因此肥胖者应少食。
2、糖尿病患者
糖尿病患者如果大量食用藕粉容易导致血糖升高,不利于血糖控制。
3、剧烈腹泻患者
当出现剧烈腹泻的症状时应该暂时禁食,此时不能吃藕粉,也不能吃其它食物。