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女性长期吃乌鸡蛋的好处

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  无论是女性还是男性,长期适量吃乌鸡蛋都有好处,包括健脑益智、增强体质、预防近视等,具体如下:

  1、健脑益智

  乌鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂,能够促进脑细胞发育,因此长期适量食用以后可以起到健脑益智的作用。

  2、增强体质

  乌鸡蛋中还含有很多蛋白质,且容易吸收,长期适量食用能够增强体质。

  3、预防近视

  乌鸡蛋中含有叶黄素和玉米黄素,对视网膜具有重要保护作用,长期适量食用可以预防近视。

  此外,平时也可以选择食用其它蛋类,比如鸭蛋、鹌鹑蛋等。