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石榴和橙子可以一起吃吗

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  石榴和橙子可以一起吃,二者所含的营养成分并不相克。

  石榴营养价值较高,含有大量的维生素B族、维生素C、蛋白质、脂肪、果糖、水分、碳水化合物、花青素、有机酸、叶酸,以及钾、磷等矿物质成分,其中的花青素成分对于眼睛保护也有一定的作用。

  橙子营养价值也很丰富,含有较多的视黄素、维生素A、维生素C、锌、钙、铁、膳食纤维、蛋白质、尼克酸、β-胡萝卜素等成分,食用橙子对促进胃肠道蠕动、防治便秘有一定的作用。

  由于石榴和橙子的营养成分中并不含有相克成分,所以二者可以一起食用,既可以补充肌肤水分,也有助于消除食积。