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2022-05-17
0桂鱼嘌呤不算太高,属于低嘌呤含量的鱼类,每100克桂鱼当中的嘌呤含量为24毫克。
由于桂鱼嘌呤不算太高,所以适量食用不容易诱发痛风,也不会导致体内的尿酸水平出现明显升高。
对于痛风患者而言,在疾病急性期、间歇期、慢性期阶段,少量的食用桂鱼等低嘌呤类食物一般没有太大的影响,可为机体补充维生素E、维生素A、脂肪、核黄素、锰、铁、钙、锌、磷,以及硫胺素等多种营养成分,有助于改善体质虚弱、营养不良等症状。
鲶鱼、鲱鱼、沙丁鱼,以及带鱼等都属于高嘌呤鱼类食物,需要注意合理摄入,尤其是痛风患者需要少吃或不吃。