民福康医药
民福康医药>科普文章>文章详情

吃山芋有什么好处和坏处

手机浏览

2022-05-17

0
叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  吃山芋的好处有可以润肠通便、增强体质、减肥瘦身。坏处有可能会出现消化不良、胃痛等情况。

  好处

  1.润肠通便:山芋中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠蠕动,加速肠道内粪便的排出。

  2.增强体质:山芋中含有大量的维生素A、维生素E、磷、钙、钾和多种氨基酸,可以提供机体生长发育所需的营养,增强体质。

  3.减肥瘦身:山芋中脂肪含量较少,且食用后有较强的饱腹感,可以控制食量,具有一定的减肥功效。

  坏处

  1.消化不良:山芋中含有较高的淀粉,过量食用会加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等症状。

  2.胃痛:食用山芋会导致胃液分泌增多,患有胃炎、胃溃疡等疾病的患者会出现胃痛症状。

  日常可适量食用山芋,有利于身体健康,幼儿、老人、大病初愈者等消化功能较差的人群需避免大量食用,否则可能出现身体不适。