鸡肝和猪肝哪个补血好

　　猪肝的补血效果比较好。

　　猪肝中含有较高的铁元素和磷元素，可以补充缺铁性贫血患者缺乏的铁离子，促进贫血的康复，且猪肝中含有较多的蛋白质和维生素，可以提供身体所需的营养，加速身体的恢复。

　　但是建议贫血患者食用猪肝补血，鸡肝中含有少量的重金属元素，食用后可能对身体造成伤害。猪肝中毒素含量较少，基本不会对身体造成负面影响，且猪肝中含有养肝明目、补气健脾的功效，可以缓解贫血患者食欲不振、乏力、眼花等症状。

　　日常可食用红枣、桂圆、桑葚、黑芝麻、菠菜、乌鸡、莲藕等食物，具有补气养血、止血散瘀的功效，可以促进疾病的恢复。