民福康医药
民福康医药>科普文章>文章详情

多吃蒜有啥好处

手机浏览

2022-05-17

0
叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  多吃蒜的好处有预防疾病、增强体质、增强食欲等。

  1.预防疾病

  大蒜中含有丰富的大蒜素,大蒜素具有抗菌消炎的功效,长期食用大蒜可以降低感冒、肺炎、肠炎等疾病的患病风险。

  2.增强体质

  大蒜中含有多种氨基酸、矿物质、蛋白质和维生素,可以提供机体生长发育所需的营养物质,增强体质。

  3.增强食欲

  大蒜可以促进唾液和胃液的分泌,具有增强食欲的功效,并可以缓解积食患者腹胀的症状。

  由于大蒜较为辛辣,患有胃炎、胃溃疡、口腔溃疡、牙龈炎等疾病的患者不建议食用,可能会刺激损伤的黏膜,加重疼痛症状。