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海鲜和牛奶能一起吃吗

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2022-05-17

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陈伟

陈伟

主任医师
北京协和医院 临床营养科

建议不要一起吃海鲜和牛奶。

海鲜是寒性的,有的人脾胃虚寒,消化功能紊乱,如果吃了大量的海鲜等寒性食物,再喝冰镇的牛奶或者酸奶,可以导致腹部冷痛、腹泻、大便不成形。有的人对于海鲜过敏或者有乳糖不耐受的情况,同时吃海鲜和牛奶也会有腹泻等症状,无法区分是海鲜还是牛奶引起的不适。海鲜和牛奶都属于高蛋白食物,如果进食量比较大,摄入过多的蛋白质不容易消化,可以导致腹胀,胃肠道内产气过多,经常放屁。

建议养成规律饮食的习惯,合理膳食,如果对于海鲜不过敏,没有乳糖不耐受,吃完海鲜半小时以后再喝牛奶。