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柠檬泡水的正确泡法

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

柠檬泡水要将柠檬洗净后带皮切片,尽量切薄,可以在泡水时使柠檬里面的营养物质充分的释放出来。

用柠檬泡水要选择新鲜的柠檬泡,水的温度不要过高一般在60到70度就可以。一般放一到两片柠檬就可以,不要放得过多,以免影响口感。在泡水的过程中还可以适当的加白糖或者蜂蜜,可以使口感更加好。

泡柠檬水时还可以适当加入百香果,其美容养颜、通肠润便的效果更佳。

柠檬水中含有大量的柠檬酸成分,其可以增进食欲,促进消化液的分泌,改善食欲不振的现象,但是胃病患者不宜饮用。