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2022-05-17
0酸奶变稀了还能不能喝取决于酸奶是否变质。
正常情况下将酸奶放置在室温的环境下,同时进行搅拌,就容易使酸奶内部本来形成的网状结构组织遭到破坏,使乳清逐渐析出,酸奶的质地也会逐渐变稀,但是此时酸奶并没有发生变质,所含的营养物质也没有减少,可以继续喝。
如果酸奶质地变稀的同时存在气味发酸、颜色改变、出现霉点等情况,则表示酸奶已经变质,不可以继续喝,避免引起腹泻、腹痛、呕吐等不适症状。
一般建议酸奶开封后应该在短时间内喝完,放置时间不宜较长,防止危害健康。