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豆浆和蜂蜜能一起喝吗

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

豆浆是不建议和蜂蜜一起喝的。豆浆和蜂蜜当中均含有较多的对人体有益的营养元素,经常食用对身体有诸多好处。

但是,蜂蜜当中含有较多的有机酸,会和豆浆中丰富的蛋白质结合,不仅降低了两者的营养价值,更会产生不利于消化的沉淀物质,进而有可能导致腹泻等不良症状。