馒头和米饭哪个容易发胖

吃馒头比米饭更容易发胖。经过研究表明，每100克米饭的热量，约是117千卡，但是每100克馒头，能提供的热量约为233千卡，是米饭的两倍还要多。其实对于大米和面粉来说，两者单位质量的热量其实相差不多。但是在做成了米饭和馒头的情况下，馒头的单位质量的热量要明显高过米饭，所以吃同等重量的馒头和米饭时吃馒头摄入的能量更多，更容易导致发胖。

若是需要减肥，除了应调整好饮食习惯外，还应多锻炼身体，可以适当做些有氧运动，如骑自行车、游泳、登山等，能加快脂肪消耗，起到保持身材的效果。