流食可以吃什么

　　流食主要包括藕粉、蛋花汤、水果汁、牛奶等，适合脾胃功能差、极度虚弱、无力咀嚼食物的患者，正常人也可以吃流食。

　　一、藕粉

　　藕粉的制作原料为莲藕，营养价值比较高，含有丰富的维生素、微量元素、纤维素和矿物质，可以及时补充人体所需的营养物质，也有利于人体吸收和利用。

　　二、蛋花汤

　　鸡蛋的蛋白质和氨基酸含量很高，制作成蛋花汤时可以帮助减轻胃肠道的负担。

　　三、水果汁

　　大部分水果都含有大量维生素和微量元素，但是脾胃虚寒的患者应该尽量选择温热性质的水果，避免影响胃肠道。

　　四、牛奶

　　牛奶的蛋白质利用效率相对较高，也能及时补充维生素B、维生素A和维生素D等物质。