民福康医药
民福康医药>科普文章>文章详情

常年不吃蔬菜的人会得什么病

手机浏览

2022-05-17

0
叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  常年不吃蔬菜的人可能会诱发便秘、坏血病以及高尿酸血症等多种疾病。

  1、便秘

  常年不吃蔬菜,就可能会导致体内膳食纤维摄入严重不足,而膳食纤维可以在一定程度上促进胃肠道蠕动,因此可能会诱发便秘,并且导致患者出现腹胀、腹痛等不适症状,长此以往还可能会导致高脂血症。

  2、坏血病

  蔬菜中含有大量的维生素C,常年不吃蔬菜就可能会导致维生素C严重缺乏,进而诱发坏血病,严重的还可能会累及口腔、皮肤黏膜以及消化道,出现全身多处出血的症状。

  3、高尿酸血症

  常年不吃蔬菜通常是喜欢吃肉类食物,肉类食物多数属于高嘌呤食物,长期摄入容易诱发高尿酸血症,还可能引起痛风。如果喜欢吃海鲜、干豆类食物也都是嘌呤较高的食物,也容易容易诱发高尿酸血症。