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吃南瓜饼会胖吗

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  如果只是偶尔少量吃南瓜饼一般不会引起发胖的现象,但如果经常或者一次性食用大量的南瓜饼则容易导致人体发胖。

  南瓜饼中的主要配料是糯米粉、糖以及南瓜,因此南瓜饼中会含有非常丰富的碳水化合物、维生素、膳食纤维以及微量元素等多种营养物质,少量的食用可以起到一定的饱腹感,而且对身体的消化功能也有一定的益处,一般不会导致脂肪堆积。

  但如果一次性大量的食用南瓜饼很可能会导致食物中糖类物质在体内转化为脂肪,长期大量食用就可能会引起发胖,还可能会诱发高脂血症、糖尿病等慢性疾病。