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油粘米哪些人不宜吃

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  油粘米不适宜减肥人士、胃病患者以及糖尿病患者等进食,具体如下:

  1、减肥人士

  油粘米煮熟后,饭面会有油光,进食过多容易导致体内热量过剩,转化为脂肪堆积,不利于减肥。

  2、胃病患者

  油粘米主要成分为淀粉,对于胃病患者而言,胃肠消化能力较弱,进食油粘米后会增加胃肠消化负担,容易引起消化不良,伴有腹痛、腹胀等症状。

  3、糖尿病患者

  油粘米含有较多碳水化合物,进食过多容易引起一天热量总摄入超标,不利于血糖控制。

  油粘米属于一种食用米,以上人群只要控制好摄入量,对于机体影响较小,但是不适宜大量进食。