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蜂蜜不能和哪些食物同食

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2022-05-17

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陈伟

陈伟

主任医师
北京协和医院 临床营养科

蜂蜜一般不能和以下几种食物共同食用:

一、豆腐。蜂蜜中含有多种活性酶,而豆腐含有丰富的蛋白质、矿物质和有机酸,同时食用可能会刺激胃酸分泌增多。

二、李子、李子是一种性质寒凉的水果,和蜂蜜同食可能会引起腹泻的症状。

三、洋葱、大葱等具有刺激性的蔬菜。蜂蜜和洋葱同食,很有可能会导致营养流失,还可能会对眼睛造成一定的损伤。

四、菠菜。菠菜中含有大量的草酸,而蜂蜜中蛋白质和微量元素的含量也是较为丰富的,共同食用很有可能会形成草酸钙之类的固体,不仅会影响消化功能,还可能形成泌尿系统结石。