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突然猛吃一天会胖吗

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  突然猛吃一天一般不会导致明显发胖,但容易影响消化。

  人体内脂肪蓄积的过程缓慢且持久,一般在长期暴饮暴食且缺乏运动的情况下,人体摄入的热量无法及时消耗,可在肝细胞内生成甘油三脂、磷脂、胆固醇等物质,然后可在肝细胞及全身各处的体细胞中蓄积并导致发胖。

  而人体单日内的进食量较为有限,摄入的热量一般不足以导致全身的脂肪细胞膨大,但暴饮暴食可直接导致胃肠道消化负担加重并引起腹胀、腹痛、呃逆等不适症状,长此以往不仅容易导致肥胖,还容易诱发胃炎、消化性溃疡等疾病。