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老年人可以吃螃蟹吗

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  老年人可以吃螃蟹,但不能多吃。

  螃蟹是一种常见的海鲜类食物,食用时没有绝对的年龄禁忌,所以老年人一般也能适量吃螃蟹,对身体有一定益处。螃蟹中含有较多的蛋白质,食用之后有助于提高免疫力。螃蟹中还含有丰富的微量元素,尤其是钙元素和磷元素,食用之后有助于维持血钙、血磷平衡,进而维持内环境稳定。

  但是,老年人吃螃蟹的时候需要控制好摄入量,不能大量食用。因为老年人的脾胃功能和年轻时相比本身有所下降,而螃蟹属性偏寒,大量食用之后容易损伤脾胃,使脾胃功能进一步下降。