民福康医药
民福康医药>科普文章>文章详情

芦笋食用禁忌

手机浏览

2022-05-17

0
叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  芦笋食用禁忌主要包括过敏体质者、脾胃虚寒者、痛风者。

  1.过敏体质者

  芦笋中含有天然的过敏成分,此类人群食用后可能会诱发过敏性疾病,出现皮肤红肿、瘙痒、红疹、腹泻等症状。

  2.脾胃虚寒者

  芦笋属于凉性的食物,此类患者食用后可能会导致原本腹泻或者腹痛的症状加重,影响生活的质量。

  3.痛风患者

  芦笋的嘌呤含量比较高,此类患者食用芦笋后可能会影响尿酸的排出,加重痛风的症状。

  芦笋的营养价值比较高,其中含有较多的维生素以及微量元素,合理食用可以帮助补充机体所需要的营养物质。