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西红柿和黄瓜能一起吃吗

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

西红柿和黄瓜可以一起食用,两者营养成分并不存在相克,同时进食也不会对身体健康造成不良影响。

黄瓜和西红柿中都含有较多的水分,进食后能够被机体吸收,同时含有丰富的维生素及有机酸,能够刺激味蕾敏感性,进而促进消化,增加食欲。

此外,黄瓜和西红柿都属于低热量的食物,并且还含有膳食纤维成分,进食后既能够增加饱腹感,减少其他食物摄入,也能够帮助多余的毒素排出体外。尤其适合减肥期间的人群进食,可以起到辅助减脂的功效。但是应该控制摄入量,进食过多还会引起热量过剩。