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地瓜和香蕉能一起吃吗

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  地瓜通常指红薯,能和香蕉一起吃,可以补充营养、润肠通便、降低心血管疾病发生几率、改善消化,但是需要注意食用量。

  1.补充营养

  地瓜和香蕉含有蛋白质、脂肪、纤维素、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等多种营养物质,适当食用可以补充营养,可以调节机体新陈代谢、提升免疫力。

  2.润肠通便

  地瓜和香蕉都含有一定量的纤维素,适当食用可以刺激胃肠道蠕动、促进排泄。

  3.降低心血管疾病发生几率

  地瓜中的粘蛋白能够帮助维持和增加动脉血管壁的弹性,而香蕉的果柄可以帮助平稳血清。

  4.改善消化

  地瓜在中医论述中有健补脾胃的作用,香蕉中含有的硫胺素能够促进消化,适当食用可以改善消化功能。