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天天吃麻辣烫对身体有害吗

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  天天吃麻辣烫对身体有害。

  麻辣烫属于辛辣、刺激的食物,其中添加了干辣椒、花椒、胡椒等配料。如果天天吃麻辣烫,容易引起上火,表现为大便秘结、咽喉肿痛、小便短赤等。而且天天吃麻辣烫还会对胃黏膜造成一定的刺激,可导致胃酸分泌增多,对胃黏膜造成损伤,甚至会诱发胃溃疡、胃炎等消化道疾病。麻辣烫中的营养成分也相对比较单一,长期吃麻辣烫会使体内缺乏蛋白质、维生素以及微量元素等物质,容易引起营养不良,使自身免疫力下降,抗病能力也会减弱。

  因此平时不宜天天吃麻辣烫,应该保持膳食均衡,适当食用蛋类、肉类、蔬菜和水果等食物。