民福康医药
民福康医药>科普文章>文章详情

草莓能多吃吗

手机浏览

2022-05-17

0
叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  草莓不建议多吃。

  一般来说,任何食物都不建议一次性吃太多。草莓中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1、胡萝卜素、纤维素、叶酸以及铁、钙、铜等多种矿物质,适量食用可以为机体补充所需营养物质。

  但是草莓的水果籽大多属于纤维类,食用后不易被肠道消化吸收,并且会刺激胃肠道蠕动。如果本身胃肠功能比较弱,过量食用很容易引起胃肠功能紊乱,从而引起腹痛、腹泻等不适。

  草莓中还含有大量草酸和苯甲酸,过量食用可能会导致牙齿表面脱钙,降低牙齿表面硬度,长期以往会引起牙齿敏感。同时,有些草莓种植过程中还会喷施膨大剂,过量食用这类草莓可能会对人体肾脏造成潜在的危害。