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黑巧克力可以抑制食欲吗

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  黑巧克力可以抑制食欲。

  首先,巧克力中含有咖啡因成分,进食后能够刺激交感神经,抑制胃肠道蠕动,增加饱腹感,进而能够减少其他食物的摄入,达到抑制食欲的目的。其次,黑巧克力没有添加大量的糖分,所以味道微苦,进食后嘴巴会有苦涩感,从而也会使食欲受到影响。

  进食黑巧克力对于人身体健康有一定的好处,由于黑巧克力以不饱和脂肪为主,所以适当进食不太容易引起脂肪堆积,反而在消化吸收的过程中,还会燃烧身体部分的脂肪及热量,饭前适量进食,由于其能够抑制食欲,所以对于减肥瘦身还能起到一定的帮助。