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香菜吃多了有什么好处

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  香菜吃多了并没有明显好处,但是适当食用香菜的好处包括发表透疹、开胃醒脾、缓解风寒感冒等,具体如下:

  1、发表透疹

  香菜的特殊香味能够刺激汗腺分泌,促使机体发汗、透疹,适宜小儿麻疹及风疹透发不快的人群食用。

  2、开胃醒脾

  香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,起到开胃醒脾的作用,适宜食欲不振、胃滞腹胀的人群食用。

  3、缓解风寒感冒

  香菜性温,有利于去除体内寒气,食用后有助于缓解风寒感冒。

  但要注意并不是所有人群都适合吃香菜,比如热性体质人群大量食用香菜可导致内脏热毒蕴结,出现上火症状;胃溃疡及十二指肠溃疡的患者大量食用香菜可能会导致病情加重。