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大肠是发物吗

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  大肠可能是发物,但是需要根据患者的病情性质来判断。

  发物是指会引起体内阴阳平衡失调的一些食物,这些食物会诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病。如果食物的性质和病情性质相同,则考虑该食物属于发物。

  大肠性寒,如果本身患有风寒感冒或者是脾虚便溏的患者,食用大肠后可能会导致病情进一步加重,这种情况一般认为大肠是发物。如果本身是阴虚火旺的人群,大蒜、羊肉等热性发物不适合食用,而适量吃些大肠通常不会对病情造成影响,此时则不认为大肠是发物。