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猴菇米稀会不会发胖

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  适量进食猴菇米稀不会发胖,但大量进食可能会引起发胖。

  猴菇米稀的主要成分是猴头菇、粳米、燕麦、山药等物,几乎不含有脂肪、糖分,热量较低,适量食用后,机体可将摄入的热量在短时间内消耗,不会导致变胖。

  若长期大量进食猴菇米稀,且未进行任何运动,可能会引起发胖,摄入的热量无法被消耗,会转换为脂肪积聚在体内,导致体重增长。

  猴菇米稀易于消化,且含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,适合幼儿、老年人等消化功能不佳的人群食用,但不可将其作为唯一的营养来源,否则可能出现营养不良。