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冬天吃坚果的好处

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  冬天适量吃坚果有补充营养、提供能量、润肠通便等好处,具体如下:

  1、补充营养

  坚果中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及铁、锌、钙、镁等各种矿物质。适量食用坚果可以补充人体所需营养,有助于增强免疫力。

  2、提供能量

  坚果中脂肪含量较高,适量进食可以提供能量,维持人体基本的生命活动。

  3、润肺滑肠

  坚果含有丰富的膳食纤维以及丰富的油脂,可以润肠通便,促进肠道蠕动及消化,缓解便秘的症状。

  虽然吃坚果有较多好处,但是对于腹泻、肥胖的人群需要适量食用坚果,以免导致脂肪及热量摄入过多,导致腹泻加重、体重增加等问题。