草鲡鱼的营养价值及功效

　　草鲡鱼一般是指黑鱼，含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、钙、磷、铁、锌、硒等营养元素，适量食用黑鱼有助于增强免疫力、补脾益气、消肿利尿等。

　　1、增强免疫力

　　黑鱼的营养价值较高，适量食用能够补充身体所需的营养物质，有助于增强免疫力，适合营养不良、贫血等患者食用。

　　2、补脾益胃

　　从中医角度来说，黑鱼具有补脾益胃的作用，有利于改善脾胃虚弱引起的面色萎黄、腹胀、食欲不振、神疲倦怠、形体瘦弱等症状。

　　3、消肿利尿

　　黑鱼做成汤后食用可以发挥消肿利尿的功效，对于小便不利、肢体水肿的患者有一定的改善作用。