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银耳汤喝多了有坏处吗

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  银耳汤喝多了可能会出现胃肠道不适、血糖升高、加重出血性疾病等坏处。

  1.胃肠道不适

  银耳汤性质偏寒,脾胃虚弱的患者喝太多银耳汤可能会刺激胃肠道,引起或者加重腹泻、腹痛、恶心呕吐等不适症状。

  2.血糖升高

  银耳汤熬煮时通常会放糖,容易被人体消化和吸收,如果糖尿病患者喝太多银耳汤,可能会使血糖水平持续偏高,从而加重病情。

  3.加重出血性疾病

  银耳中含有一种特殊的腺嘌呤苷,该物质有利于抵抗血小板的凝聚作用,如果患者本身存在出血性疾病,例如血友病、血小板减少性紫癜等,患病期间喝太多银耳汤可能会加重病情,影响治疗效果。