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盒装内酯豆腐可以直接吃吗

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  盒装内酯豆腐可以直接吃,有利于增强体质、生津润燥、促进消化等。

  1.增强体质

  内酯豆腐含有丰富的植物蛋白和维生素,有助于提高人体的免疫力和抵抗能力,降低患病的概率。

  2.生津润燥

  中医认为内酯豆腐性质偏凉,可以归入脾经、胃经、大肠经,属于热性体质或者存在脾热、胃热等情况的人群可以多进食内酯豆腐,从而帮助生津润燥,改善不适。

  3.促进消化

  内酯豆腐所含的纤维素可以辅助加快胃肠道的蠕动速度,帮助消化和吸收食物,有利于预防和缓解消化不良。

  内酯豆腐存在一定的饮食禁忌,不宜与蜂蜜、竹笋、菠菜、茭白等食物一起吃,防止增加胃肠道的负担,引起腹痛、腹泻等不适症状。